SAG fortalece la producción y comercialización de plátano con reactivación de cadena productiva
La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro), anunció la reactivación de la Cadena de Plátano, como parte de las acciones orientadas a fortalecer el rubro agrícola y responder a las necesidades planteadas por los productores nacionales.
El director de SAG/PRONAGRO, Javier Quan, informó que “esta iniciativa busca generar espacios de diálogo entre productores, instituciones y compradores para identificar desafíos comunes y coordinar acciones que permitan mejorar la competitividad del sector”.
Uno de los principales enfoques de la reactivación será fortalecer la comercialización del rubro, considerando la creciente demanda de plátano por parte de industrias dedicadas a la elaboración de snacks y chips, lo que representa una oportunidad real de mercado para los productores hondureños.
“Por iniciativa de nuestras autoridades nos han instruido a dar seguimiento a este tema que permitirá impulsar la producción de plátano a nivel nacional y abrir nuevas oportunidades para los productores”, expresó Quan.
“El objetivo es unir a productores y compradores en una misma cadena, asegurando que la producción tenga acceso a mercados seguros y sostenibles”, agregó el funcionario.
La reunión para formalizar este proceso está prevista tentativamente entre martes y jueves de la próxima semana. Los detalles oficiales serán anunciados a través de la SAG, la Regional de Danlí y de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta).
Selvin Matamoros, presidente de la Cooperativa Fare Capu, destacó el crecimiento que ha tenido la producción de plátano en el departamento de El Paraíso.
“Actualmente contamos con unas 350 manzanas cultivadas en el Valle de Jamastrán y otras 150 manzanas en Morocelí, generando empleo para hombres, mujeres, adultos mayores y hasta hondureños retornados”, señaló Matamoros.
Asimismo, expresó que los productores ven con optimismo el respaldo institucional para consolidar la Cadena de Plátano, una iniciativa que durante años había sido solicitada por el sector.
“Hoy vemos con esperanza el apoyo de la SAG para formalizar esta cadena productiva, con nuevos mercados, respaldo institucional y proyectos innovadores que fortalecen el desarrollo agrícola de la región”, concluyó.
