500 familias de Tegucigalpa comenzarán a producir huevo en sus hogares
Un total de 500 familias del casco urbano de Tegucigalpa comenzaron a formar sus propios sistemas de producción de huevo luego de recibir 5,000 aves de postura y 500 jaulas como parte del Bono Ganadero que ejecuta el Gobierno de Honduras a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
La entrega se realizó en la colonia Cerro Grande para beneficiar a familias de distintos barrios y colonias de la capital, donde los beneficiarios instalarán pequeñas unidades productivas en patios, solares o espacios adaptados dentro de sus viviendas.
Las autoridades explicaron que el objetivo es que los hogares puedan producir su propio alimento y reducir parte del gasto mensual en la compra de huevos, producto básico en la dieta hondureña.
Además de fortalecer la seguridad alimentaria, el proyecto abre oportunidades económicas para emprender desde las casas, ya que muchas familias podrán comercializar el excedente de producción. “Este programa no solo da proteína, también genera ingresos”, señaló Ángel Acosta, viceministro de Ganadería.
El Bono Ganadero es uno de los programas que promueve sistemas productivos en pequeño espacio, aprovechando materiales y diseños de jaulas que facilitan la crianza en áreas limitadas.
Con este modelo, la SAG busca dinamizar la economía barrios y colonias urbanas para fomentar la autosuficiencia familiar en la capital.
