Ciencia y Tecnología

LG Y EL ACLAMADO CRÍTICO DEL VINO, JAMES SUCKLING, ENSEÑAN EL ARTE DE DISFRUTAR DEL VINO

En asociación con la marca Premium LG Signature, Suckling ofrece su asesoramiento experto sobre cómo almacenar y saborear el vino.

SEOUL. — LG Electronics, fabricante de electrodomésticos ultra pre-mium, incluida la recientemente lanzada vinera LG SIGNATURE, se ha asociado con el embajador de la marca y crítico de vinos de renombre mundial, James Suckling, pa-ra mostrar a los consumidores la manera perfecta de comenzar su propio viaje enoló-gico desde la comodidad de su estancia.

Importancia del almacenamiento adecuado.

Coleccionista, crítico y conocedor del vino durante más de cuatro décadas, Suckling enfatiza la importancia de tener un almacenamiento adecuado para proteger y preser-var su vino. Señala que el diseño y las capacidades técnicas de la vinera LG SIGNA-TURE son ideales para mantener el vino en su mejor momento, y que además de man-tener las condiciones óptimas, la vinera es igualmente hermosa a la vista.

Las fluctuaciones de temperatura y humedad deben mantenerse al mínimo y la vinera LG SIGNATURE lo maneja perfectamente a través del Control de humedad óptimo1 y el Control de temperatura múltiple.

El control de temperatura múltiple le permite colocar sus vinos a diferentes niveles de temperatura. Cada estante proporciona las condiciones óptimas para preservar los vi-nos, como una temperatura constante entre 15 y 18 grados Celsius2, condiciones que, según Suckling, son necesarias para evitar el envejecimiento prematuro de su vino.

La vinera tiene capacidad para 65 botellas, en un sistema de rejilla horizontal que ga-rantiza que los corchos no se sequen, y emplea la tecnología de control de vibración de LG para evitar que las botellas almacenadas se muevan, otro factor clave para salva-guardar el sabor y las características del vino.

Suckling también enfatiza la importancia de limitar la exposición de su colección a la luz.

La vinera LG SIGNATURE evita que la luz ultravioleta llegue a las botellas almacena-das gracias a una puerta de vidrio con espejo de triple panel. Para mayor comodidad, la puerta viene equipada con InstaViewTM, que permite a los usuarios ver lo que hay den-tro sin alterar el ambiente controlado por la temperatura y la humedad de la vinera.

Preparándose para el momento del vino

Para crear un «gran momento de vino», Suckling cree firmemente que uno debe consi-derar completamente cuándo, dónde y con quién compartirán y saborearán el vino. Al pensar en el lugar, la compañía, la comida e incluso la hora del día, Suckling dice que es posible mejorar el disfrute del vino que se sirve y crear experiencias memorables. A menudo organiza degustaciones en torno a un tema en particular y se deleita en com-partir sus últimos descubrimientos con amigos, familiares y amantes del vino.

Para Suckling, es un gran momento de vino cuando todos sus invitados están felices, relajados y satisfechos con la selección de vinos.

Sirviendo vino de la manera correcta

Suckling también compartió con LG SIGNATURE que el vino siempre debe servirse en cristalería de buena calidad y a la temperatura correcta. Él dice que las personas a menudo cometen el error de usar el tipo incorrecto de vidrio y «servir los blancos de-masiado fríos y los rojos demasiado calientes», lo que puede atenuar el aroma y los sa-bores distintivos que el enólogo se ha esforzado tanto por perfeccionar.

Como embajador de la marca LG SIGNATURE, James Suckling participó en el evento virtual Notes from the Cellar para celebrar el lanzamiento de la LG SIGNATURE Wine Cellar en el mercado estadounidense. Durante el evento, el Suckling extremada-mente experto proporcionó algunos de sus consejos favoritos para probar y disfrutar de diferentes variedades de vino.

Además, ofreció una lista de 12 botellas que, tanto si eres un aficionado como si te embarcas en tu viaje por el vino, no debes perderte. Para obtener más información, vi-site www.LGSIGNATURE.com

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